Περί μπύρας και «μπυροκοιλιάς»

Περί μπύρας και «μπυροκοιλιάς»

Καλοκαίρι και μπύρα. Έννοιες που ταιριάζουν. Η μπύρα μας δροσίζει και μας ξεδιψά τους καλοκαιρινούς μήνες. Όμως δεύτερες σκέψεις ξεπηδούν: κάνει να πιω; Παχαίνει; Κάνει κοιλιά; Ας πάρουμε τα πράγματα από την αρχή! Η μπύρα ουσιαστικά καταγράφεται στην ιστορία όλων των αρχαίων λαών που ασχολήθηκαν με την καλλιέργεια των σιτηρών. Οι Αιγύπτιοι, οι Κινέζοι, οι […]