Σαλάτα με Γαρίδες σε Κουπάκια Τορτίγιας

Σαλάτα με Γαρίδες σε Κουπάκια Τορτίγιας

ΥΛΙΚΑ (24 ΤΕΜΑΧΙΑ) ΓΙΑ ΤΑ ΚΟΥΠΑΚΙΑ 6 τεμάχια τορτίγιας, στρογγυλή 2 κουτάλια βούτυρο, λιωμένο ΓΙΑ ΤΙΣ ΓΑΡΙΔΕΣ 500 γρ. γαρίδες, αποφλοιωμένες ½ κουταλάκι αλάτι ½ κουταλάκι πιπέρι 1 κουταλάκι κύμινο 1 κουταλάκι πάπρικα ½ κουταλάκι μπούκοβο ¼ κουταλάκι πιπέρι καγιέν 2 σκελίδες σκόρδο, τριμμένες 1 κουτάλι χυμό λάιμ ΓΙΑ ΤΗ ΣΑΛΑΤΑ 2 αβοκάντο, κομμένο χοντρό […]

Γαριδομακαρονάδα με Ψητές Γαρίδες

Γαριδομακαρονάδα με Ψητές Γαρίδες

ΥΛΙΚΑ (4 ΜΕΡΙΔΕΣ) 500 γρ. αποφλοιωμένες γαρίδες 2 κουταλάκια αλάτι 1 κουταλάκι πιπέρι 1 κουταλάκι μπούκοβο 3 σκελίδες σκόρδο, τριμμένο 180 γρ. λιωμένο βούτυρο 1 κουτάλι χυμό λεμόνι ½ φλυτζάνι λευκό κρασί 250 γρ. ζυμαρικά τύπου λιγκουίνι Μαϊντανός για γαρνίρισμα Μπούκοβο για γαρνίρισμα ΕΚΤΕΛΕΣΗ Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 200 Co. Σε ένα πυρέξ ανακατεύεται τις […]

Σαλάτα με Ψητές Γαρίδες και Λαχανικά

Σαλάτα με Ψητές Γαρίδες και Λαχανικά

ΥΛΙΚΑ (2 ΜΕΡΙΔΕΣ) 1 φλιτζάνι τοματίνια 1 φλιτζάνι καρότο, κομμένο λωρίδες 1 φλιτζάνι κίτρινη πιπεριά καμπάνα, κομμένη χοντρό καρέ 1 φλιτζάνι ξερό κρεμμύδι, κομμένο χοντρό καρέ 1 φλιτζάνι σπαράγγια, κομμένα στη μέση 1 κιλό γαρίδες Ελαιόλαδο Πιπέρι τσίλι Ρίγανη Πιπέρι 1 λαιμ Λαχανικά της επιλογής μας για την σαλάτα (μαρούλι, ρόκα, λόλα, λάχανο) ΓΙΑ ΤΟ […]